طريقة تحضير صينية التوست

لإعداد صينية التوست، نحتاج المقادير التالية:


حبة بصل مفروم.

2 حبة بندورة قطع صغيرة.

حبة فلفل رومي قطع صغيرة.

علبة تونة.

ملح وفلفل, حسب الرغبة.

كيس توست.

3 ملعقة كبيرة جبنة سائلة.

بيضة واحدة.

علبة قشطة.

2 ملعقة كبيرة مايونيز.


أما طريقة تحضير صينية التوست:


- نبدأ بتقطيع أطراف التوست.


- نرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ.


- نمسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب.


- نبدأ في عمل حشوة التونة، ثم نقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا.


- نضع ملعقة كبيرة صلصة والبندورة ونقلبها.


- نضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود.


- نضع الفلفل الرومي ونقلب الخليط ونتركه 5 دقائق للنضج.


- نضع الخليط على التوست بالتساوي.


- نرتب قطع التوست ونقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ.


- نعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز ونخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة.


- نصبها على طبقة التوست ونجعلها متساوية.


- ندخلها بالفرن لمدة 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى نرى أنها تحمرت مثل الباشاميل.

رووووووووووووووووعة

تسلميلنا حبيبتى الغالية