نور الشام مديرة منتدى أحلى صبايا
رقم العضوية : 1 الدولة : البلد : في قلب الحبايب عدد المساهمات : 5141 تاريخ التسجيل : 05/07/2012 العمر : 47 المزاج : راااااااااايقة
| موضوع: كيف تصنعين الزبادي في المنزل السبت فبراير 16, 2013 12:40 am | |
| كيف تصنعين الزبادي في المنزل
هذه الطريقة لعمل الزيادي في المنزل و طعمه يكون أفضل من الذي في السوق بكثير
المقادير :
2 لتر حليب طازج ( غير مبستر ) علبة لبن زبادي 200 مل
الطريقة :
اغلي الحليب لمدة ربع ساعة ثم برديه الى أن تصل درجة حرارته الى 50 درجة مئوية يعني يكون فاترا و دافئا و ليس ساخنا أحضري علبة الزبادي و افتحيها و صبيها على الحليب و حركي المزيج مدة خمس دقائق حتى تتأكدي من ذوبان الزبادي بشكل كامل في الحليب غطي وعاء الحليب بشكل جيد و اتركي الحليب مدة أربعة ساعات حتى تقوم خميرة اللبن بتخمير الحليب و تحويله الى زبادي بعد أربع ساعات ارفعي الغطاء و يكون الحليب قد تحول الى زبادي أدخليه الى الثلاجة و برديه ثم استعمليه للأكل و الطبخ على السواء و خذي كمية من الزبادي و ضعيها في البراد لتستعمليها في عمل الزبادي في المرة القادمة و صحتين و عافية | |
|
عبير الزهور نائبة المديرة
رقم العضوية : 2 الدولة : البلد : فى رحاب جنة الرحمن عدد المساهمات : 8799 تاريخ التسجيل : 05/07/2012 العمر : 33 المزاج : منتظرة ولى العهد
| موضوع: رد: كيف تصنعين الزبادي في المنزل الأحد مارس 10, 2013 9:48 pm | |
| | |
|
نور الشام مديرة منتدى أحلى صبايا
رقم العضوية : 1 الدولة : البلد : في قلب الحبايب عدد المساهمات : 5141 تاريخ التسجيل : 05/07/2012 العمر : 47 المزاج : راااااااااايقة
| موضوع: رد: كيف تصنعين الزبادي في المنزل الجمعة مارس 15, 2013 2:40 am | |
| | |
|
ناردين مشرفة قسم أسرار البنات
رقم العضوية : 14 الدولة : البلد : فى بيتى العزيز عدد المساهمات : 2061 تاريخ التسجيل : 29/08/2012 العمر : 33 المزاج : عايشييين
| موضوع: رد: كيف تصنعين الزبادي في المنزل الثلاثاء مايو 07, 2013 4:15 pm | |
| | |
|
نور الشام مديرة منتدى أحلى صبايا
رقم العضوية : 1 الدولة : البلد : في قلب الحبايب عدد المساهمات : 5141 تاريخ التسجيل : 05/07/2012 العمر : 47 المزاج : راااااااااايقة
| موضوع: رد: كيف تصنعين الزبادي في المنزل الثلاثاء مايو 07, 2013 4:16 pm | |
| يسلملي مرورك الطيب حبيبتي | |
|